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#146 Fluxograma do Jerez

Imagem​

Fluxograma do Jerez

Legenda​

¡No dé bola fuera en la degustación de Jerez!

Transcrição​

Fluxograma central: JEREZ, NÉ?

Caminhos (resumo):

  • NÃO -> CAI FORA!
  • SIM! -> QUE COR?
    • BEM CLARINHA
      • SALGADINHO?
        • NÃO -> FINO.
        • SIM! SENTE A MARESIA! -> MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA.
    • ÂMBAR COMO O FÓSSIL DO MOSQUITO EM "JURASSIC PARK"
      • GOSTO DE PACOTINHO DE MIX DE NUTS (Amêndoas/Nozes) -> AMONTILLADO.
      • O JARDINEIRO É JESUS E AS ARVERES SOMOS NOZES -> PALO CORTADO (Mistério da enologia).
    • 50 TONS DE MARROM
      • TE FEZ PENSAR EM DIABETES OU NA SUA TIA BETH?
        • TIA BETH! (Cheiro de móvel velho/envernizado?) -> OLOROSO.
        • DIABETES (Muito doce) -> P.X. (Pedro Ximénez).

Caminho alternativo baixo: NÃO SEI

  • TÁ ESCRITO "EQUIPO NAVAZOS" NO RÓTULO?
    • SIM! -> POSTA NO INSTA, SUA DIVA INCONTROLÁVEL!
    • RÓTULO? QUE RÓTULO? -> VOCÊ ESTÁ EM MADRID, BEBENDO TODAS NO LA VENENCIA?
      • SÍ! Y SOY ANARQUISTA! -> PRBNS! VOCÊ É FODA!
      • LO SIENTO... -> VAI, SE ESFORÇA! -> SÍ, Y VOY APOSTAR EN INSTAGRAM! -> SEU BURRO! VÃO TE EXPULSAR DAÍ! (La Venencia proíbe fotos).

Explicação​

O fluxograma ajuda a distinguir os estilos de Jerez baseando-se em cor e sabor:

  • Fino/Manzanilla: Claros, salgados.
  • Amontillado/Palo Cortado: Âmbar, notas de nozes ("arveres somos nozes" meme antigo).
  • Oloroso: Escuro, oxidado.
  • Pedro Ximénez (PX): Extremamente doce ("diabetes"). Cita o produtor cult Equipo Navazos (famoso pela série "La Bota") e o bar icônico La Venencia em Madrid, conhecido por servir Jerez tradicional, ter uma atmosfera antiga, poeirenta e proibir fotos/gorjetas (ligação com anarquistas da Guerra Civil Espanhola).