#45 Democratizar
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Legenda
(Sem legenda original recuperada)
Transcrição
Muita gente fala em DEMOCRATIZAR o vinho, mas se vangloriam de produção pequena, uva rara, rótulo exclusivo. Unicórnios não são democráticos.
Eu acho que, lá no fundo, querem DEMOCRATIZAR os vinhos dos outros e surrupiar uma garrafa minha.
Explicação
O autor aponta a contradição no discurso de muitos influenciadores e profissionais do vinho que pregam a "democratização" (acesso a todos), mas ao mesmo tempo fetichizam vinhos raros, caros e inacessíveis ("unicórnios"). A conclusão é cínica: democratizar é dividir o vinho alheio, não o próprio.
Originalmente publicado
- Data: 28 de março de 2018