#55 Pecorino
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Legenda
Dá para ter uma ideia do que a Itália está me ensinando.
Transcrição
PECORINO
É um queijo e é uma uva. Uma coisa não tem nada a ver com a outra. Mas PECORINO (o vinho) tem tanta salinidade (para um vinho) que o inconsciente quer insistentemente aproximar a bebida do laticínio. Não tenho dúvida que essa ambiguidade ajuda a promover o redescobrimento de PECORINO (o vinho, porque ninguém nunca se esqueceu do queijo).
Explicação
Uma análise da coincidência de nomes entre a uva Pecorino e o queijo Pecorino. O autor sugere que a característica salgada (salinidade) do vinho feito com essa uva acaba reforçando a associação mental com o queijo homônimo, ajudando na popularidade do vinho.
Originalmente publicado
- Data: 13 de maio de 2018