#98 Aquele Malbec
Imagem

Legenda
No entanto, se tivesse falado “Me vê aquele Riesling” eu teria dado um beijo na testa do fulano.
Transcrição
O ombudsman do @bebiodicionario recebeu muitas reclamações por conta das críticas recém publicadas a respeito d’ AQUELE MALBEC, e vem aqui se explicar. O termo foi cunhado em três de janeiro de dois mil e dezoito por um certo vizinho de mesa que, ignorando sugestões do garçom, do sommelier e de sua companheira de refeição, proferiu:
“Não, não. Me vê AQUELE MALBEC mesmo!”
Esclareço, para todos os efeitos, que trata-se de uma metonímia parte-pelo-todo em implícita referência aos vinhos caros, ruins e onipresentes nas cartas de bares e restaurantes. Reflexo da força de importadoras dominadoras (e/ou da preguiça do restaurateur), AQUELE MALBEC quiçá nem seja feito de Malbec (desde que detenha as propriedades acima)! Portanto, não me refiro à generalidade de Malbecs. Uvas, por si só, são seres inocentes e inofensivos.
Explicação
Uma resposta "oficial" (e irônica) do "Ombudsman" (cargo jornalístico de ouvidor/crítico interno) sobre as piadas recorrentes com Malbec. Explica a origem do meme "Aquele Malbec": o pedido preguiçoso e teimoso de clientes que ignoram qualquer recomendação e pedem sempre o mesmo vinho genérico e pesado. Define "Aquele Malbec" não como a uva em si (que é "inocente"), mas como uma categoria de vinhos comerciais, super-estraídos, caros e onipresentes empurrados por grandes importadoras em cartas de vinho preguiçosas. Pode ser um Cabernet chileno ou um Shiraz australiano, mas espiritualmente é "Aquele Malbec".